9月6日上午，由商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心和湖南旅游發(fā)展投資集團(tuán)有限公司主辦的第九屆中國國際食品餐飲博覽會在湖南長沙盛大啟幕。湖南省政協(xié)副主席、省工商聯(lián)主席張健出席開幕式并講話。商務(wù)部原副部長、十三屆全國政協(xié)經(jīng)濟(jì)委員會副主任房愛卿出席開幕式。

     商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心主任王斌、湖南省商務(wù)廳廳長沈裕謀、俄羅斯駐華商務(wù)總代表達(dá)赫諾夫基·阿列克謝，韓國駐武漢總領(lǐng)事館總領(lǐng)事河成柱、長沙市人民政府副市長康鎮(zhèn)麟出席開幕式并致辭。

    開幕式前與會領(lǐng)導(dǎo)，省市代表團(tuán)以及參展商、采購商代表共同巡館。

    本屆食餐會以“促進(jìn)消費，創(chuàng)新發(fā)展”為主題，展覽總面積7萬平方米，國內(nèi)外參展企業(yè)達(dá)到1000余家，展出各類產(chǎn)品達(dá)3萬多件。設(shè)全國綜合、湖南綜合、味道湖南、鄉(xiāng)村振興、進(jìn)口及休閑食品、連鎖加盟、餐飲供應(yīng)鏈數(shù)字化、糧油、酒店用品、廚房設(shè)備、預(yù)制菜食材、預(yù)制菜加工生產(chǎn)企業(yè)、預(yù)制菜食材創(chuàng)新、預(yù)制食材等14個展區(qū)。展會期間舉辦多場行業(yè)發(fā)展大會、推介會、采購對接等活動，全面展示國內(nèi)外食品餐飲行業(yè)發(fā)展的新成果、新趨勢、新技術(shù)，對進(jìn)一步擴(kuò)大餐飲消費、促進(jìn)食品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興發(fā)揮了積極作用。